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专业的服务迎宾从业者对工作中的这些细节都要熟练掌握
作者:管理员    发布于:2019-10-12 17:47:37    文字:【】【】【

     在这个竞争越来越激烈的时代里,如果在工作中不注意点技巧,将来可能会被岗位淘汰。有很多朋友在南昌KTV上班都在喊累,其实在KTV工作,薪资待遇并不差,所以朋友们千万要珍惜,那么在南昌KTV上班要注意些什么呢?

1、如果时间很早,没有顾客的时候,服务生应该待在自己的岗位上,千万不要乱跑。
2、当顾客距离自己一到两米时行礼并用迎宾语。
3、有了自己的客人,自我介绍并简单介绍包间内服务。
4、在顾客相距房门两步时为顾客打开房门,并做出请的手势。
5、顾客点酒水时,及时做好记录,准确、书写工整、要求快中求稳、不可涂改。待客点完后要重复一遍顾客所点酒水总价,避免出差错。
6、当顾客表示满意后,主动上去为顾客点酒水:您好,先生,您看是点一些什么酒水呢?
7、如果顾客所点的酒水较长时间都没有送来,顾客催促时应及时做好安抚工作并道歉:对不起、请稍等,我马上帮您去催一下。并及时用对讲机进行跟进。
8、点酒完毕后应及时送上所需的酒具、酒杯,拿酒具时注意手指不要接触到杯口,应拿底部,轻轻放下。
9、随时巡视房内状况,注意房内台面及地面卫生,清理台面时须征得顾客同意:对不起,打扰了,我能帮您清理台面卫生吗?
10 当酒水全部上齐时,应向顾客进行确认:先生,您所点的酒水已上齐,请问还有什么需要增加吗?随之进行示酒,开酒(开酒时应征得顾客同意及数量)、斟酒。以敬语结束,各位请慢用!祝您/各位欢唱愉快!

 
脚注信息
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